Bio-Sommerblütenhonig mit Sonnenblume – cremiger dunkler Blütenhonig aus Deutschland

Die Sonnenblume – Prinzessin unter den Trachtpflanzen

Die Sonnenblume als Trachtpflanze – Versprechen und Wirklichkeit Die Sonnenblume gilt als klassische Trachtpflanze für Honigbienen. In der Praxis sieht es für Imker im Harz jedoch oft anders aus – wir erklären warum. Die alten Imker sagen, dass ihre Väter jedes Jahr Sonnenblumenhonig geerntet haben. Sie sagen das, weil es heute nicht mehr so ist. […]

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Bio-Sommertrachthonig Oberharzer Wildblüte – cremiger regionaler Sommerblütenhonig

Oberharzer Wildblüte – die Rarität dieser Saison!

Wie entsteht die Oberharzer Wildblüte? Da wo die Fichten sterben entsteht Leben. Es dauert nur ein Jahr bis sich die Rodungswüste in ein blühendes Paradies verwandelt. Der Oberharz erstrahlt nun für einige Sommer in einer nie dagewesenen Blütenpracht. Weidenröschen, Leinkraut, Himbeere, Brombeere und viele weitere Blütenpflanzen bieten den Insekten ein einzigartigen Lebensraum. Wir versuchen diese

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