…an einem wunderschönen Sommerabend. Die Pflege der Feldränder übernehmen wir mit unserer eigenen (Miniatur-) Technik. Das Mulchen der Feldränder ist wichtig um das Einwandern von Beikraut und Feldmäusen zu reduzieren. In einem Kleegras-Bestand schadet zwar beides kaum, aber für die späteren Kulturen ist eine gute Feldhygiene von Bedeutung.

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Pünktlich nach der 1. Honigernte beginnt die Phacelia zu blühen. Die Phacelia gilt als Supertracht. Nektar- und Pollenreich zugleich und dazu eine lange Blühdauer. Wir konnten diesen Ruf der Phacelia anhand der Honigernte bisher noch nicht bestätigen. Aber wir geben ihr in diesem Jahr eine Chance…denn die Phacelia hat auch für die Landwirtschaft eine besondere