Frühjahrsblüte mit Robinie

5,508,50

Flüssiger bis halbfester Honig mit Robinie.

Auswahl zurücksetzen
Artikelnummer: 742 Kategorie:

Beschreibung

Durch die frühe und reichliche Robinienblüte ist es uns in diesem Jahr gelungen einen flüssigen bis halbfesten Robinienhonig zu ernten. Flüssig bleibt dieser Honig nur, wenn der Robinienanteil sehr hoch ist. Sein Geschmack ist mild und leicht blumig.

Kennen Sie Akazienhonig? Wir nicht…in Deutschland wird der Honig der Robinie traditionell als Akazienhonig verkauft obwohl es gar keine Akazien außerhalb von Gärten und Parks in Deutschland gibt.
Die Robinie ist eine sehr gute Bienentracht. Die Problematik ihres expansiven Verbreitungsverhaltens macht sie durch diese Eigenschaft wieder wett. Die weiße und duftende Blütentracht ist jedoch sehr anfällig. Ein Sturzregen reicht aus und der Zauber ist dahin. Ideale Bedingungen für diese Tracht sind Regentage vor der Blüte und Trockenheit während der Blüte.

Alle unsere Honige sind biozertifiziert nach EU-Ökoverordnung und Naturland-Richtlinien.

DE-ÖKO-037

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Inhalt

250g, 500g